Pemberdayaan Budidaya Kangkung, Selada Dan Sawi (Kang Saswi) Dengan Menggunakan Simphoni (Simple Hydroponic Farming) Sebagai Sarana Pemanfaatan Lahan Sempit Di Desa Cangkoak Kecamatan Dukupuntang Kabupaten Cirebon

Abstract

Upaya membangun ketahanan pangan keluarga, salah satunya dapat dilakukan dengan memanfaatkan sumber daya yang tersedia, diantaranya melalui pemanfaatan lahan pekarangan. Salah satu upaya pemanfaatan lahan sempit pada pekarangan adalah dengan melakukan bercocok tanaman dengan
menggunakan sistem hidroponik. Tujuan kegiatan ini adalah meningkatkan peran masyarakat di Desa Cangkoak Kecamatan Dukupuntang Kabupaten Cirebon agar mampu memanfaatkan lahan sempit untuk memenuhi kebutuhan sayuran dalam rumah tangga dan dapat dijadikan sebagai ekonomi kreatif
dalam meningkatkan perekonomian keluarga. Adapun metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah dengan menggunakan metode Lesson Study dilakukan dengan 1) tahap perencaan dan persiapan (plan), 2) tahap pelaksanaan (do), dan 3) tahap evaluasi (see). Hasil dari serangkaian kegiatan ini adalah
1) dengan adanya pemberdayaan budidaya sayuran dengan menggunakan media tanam hidroponik ini dapat menjadi salah satu alternatif sebagai pemanfaatan lahan sempit dalam meningkatkan minat untuk memanfaatkan pekarangan sebagai lahan penanaman sayuran. 2) masyarakat memberikan respon yang sangat positif terhadap kegiatan yang dilakukan dan menilai kegiatan ini sangat bermanfaat. Adapun hasil bercocok tanam dengan menggunakan media tanam hidroponik ini dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan pangan rumah tangga dan juga dapat dijadikan sumber penghasilan dalam meningkatkan perekonomian keluarga.